Eind 2015 zijn we gestart met een “grootonderhoudronde” om het achterstallig onderhoud in de boomgaard weg te werken. Tegenwoordig richten we ons met name op het fraaier en gezond(er) maken en houden van de boomgaard. De volgende werkzaamheden keren hierbij jaarlijks terug:
- “Wintersnoei”: onderhoud snoeiwerk, vormsnoei, verwijderen dode en/of zieke takken;
- “Zomersnoei”: o.a. verwijderen van waterlot, hangende en zware takken;
- Aanplanten van nieuwe hoogstam fruitbomen;
- Onderhoud van de nieuwe aanplant: vormsnoei , water geven in droge perioden etc.
- Onderhoud van de ondergroei en graslanden d.m.v. (segment)maaien van de boomgaard (m.b.v. tractor, bosmaaier etc.).
Gedurende een groot deel van het jaar worden we hierbij geholpen door schapen. - Onderhouden van de meidoornhaag (opschonen, snoeien, “leggen” van de haag);
- Onderhouden en snoeien van de combinatiehaag van beuk en liguster;
- “Pluk en pers”: Aan het einde van de zomer en begin van het najaar wordt het fruit geplukt en tot sap geperst.
Het sap wordt in pakken verkocht en de opbrengsten hiervan komen volledig ten goede van de boomgaard;
Naast deze steeds weer terugkomende (onderhoud)werkzaamheden, houden we ons ook met zaken bezig die de uitstraling, bekendheid en de mogelijkheden van de boomgaard vergroten:
- Organiseren van Bloesemfestival Bloei samen met Gasterij de Arend (1x per jaar);
- Werkzaamheden als het plaatsen van bijvoorbeeld poorten, vervangen van hekwerken, aanplanten van nieuwe streekgebonden hagen e.d.